經(jīng)了解和分析，引起此次食鹽搶購的具體原因有：一是近期市民擔(dān)心日本地震后引發(fā)核泄漏污染，于是坊間盛傳補(bǔ)碘可防止核輻射；二是誤以為核污染會(huì)危及我國海域并將影響今后海鹽的食用安全；三是擔(dān)心我市食用鹽供應(yīng)緊張，可能導(dǎo)致鹽價(jià)趨漲。
    食用碘鹽真能防止核輻射嗎？專家介紹，核泄漏會(huì)釋放出放射性物質(zhì)。但日本核泄漏的放射性物質(zhì)經(jīng)大氣和海洋稀釋后，其含量已變得微乎其微，不會(huì)對我市公眾健康造成影響。碘鹽對防止核輻射意義不大，再者，碘鹽中的穩(wěn)定性碘元素在海帶、紫菜、海蜇等多種食物中含量十分豐富，市民不一定要完全靠食用碘鹽獲取。
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